Verifique o melhor preço agoraUma prensa de uva é um dispositivo usado para extrair o suco de uvas como parte do processo de produção do vinho. Existem vários tipos de prensas utilizadas pelos produtores de vinho, mas a sua funcionalidade é a mesma. Cada tipo de prensa usa pressão controlada para liberar o suco da fruta (geralmente uvas). A pressão não pode ser excessiva, para evitar quebrar as sementes e adicionar um excesso de tanino ao vinho
Prensas de uva manuais
Estas prensas de uvas são as mais modestas de todas e foram concebidas para serem utilizadas numa pequena produção artesanal de vinho. Podemos destacar modelos interessantes como o lagar de vinho chicharrones manualmente operado, que é um produto com um preço moderado e que para este tipo de trabalho cumpre perfeitamente a sua função, ou os prensas de vinho manuais fixas em madeira de alta qualidade que são também uma solução bastante acessível que os usuários de intermaquinas.
Prensas de uva hidráulica
Aqui já subimos uma escala a nível de produção de vinho e estamos a falar de lagares de uva com maior poder de produção. Entre esses modelos, temos um clássico em nosso catálogo, como a prensa hidráulica de vinho da série HID.
